새벽으로 달리자!

장보기 요령 대형마트 vs. 재래시장 엄마들은 편리한 서비스가 유혹하는 대형마트와 저렴한 가격이 매력적인 재래시장 사이에서 고민한다. 대형마트와 재래시장에서 각각 구입하면 좋은 것들과 현명하게 장 보는 노하우만 알아도 알뜰한 주부가 될 수 있다. 아는 것이 힘이 되는 대형마트 라벨에 표시된 상품 정보를 꼼꼼히 읽는다. 합성보존료, 합성감미료, MSG, 표백제 등 인체에 유해한 합성첨가물이 들어 있는지 확인한다. 통조림은 포장 겉면에 원료의 종류, 조리 방법, 품명, 제조연월일, 첨가물 등이 표시되어 있다. 과일 당도 표시제, 진열기한 표시제도도 신선한 것을 고르는 데 도움을 준다. 유기농 코너를 이용한다. 주의할 점은 유기농 코너에 진열된 모든 제품이 완벽한 유기농은 아니라는 것. 과일은 3년 이상, 채..

자연사랑이 나라 사랑입니다. 자연사랑이 아이들 희망입니다. 행복이나 사랑은 가꾸는 나무와 같아서 정성을 들려야 잘 자란다. 좋은 글이라 올립니다. 자연사랑은 어린이들의 미래이자 희망입니다. 긍정의 힘으로 파이팅!!!

부부 창업/소자본 창업 새 직장을 그만둔 40대 부부가 함께 소자본 창업을 준비하는 경우가 점점 많아지고 있죠. 부부창업은 인건비를 줄일 수 있는 데다 서로 믿고 의지할 수 있어 그만큼 성공 확률이 높기 때문이라는데요… 하지만 막상 사업을 시작하게 되면 사소한 일로 얼굴을 붉히고 상소리가 오가는 경우 많아 오히려 가정에 심각한 불화를 자초하는 경우도 많다고 하는데… 소자본창업 전문컨설턴트로 활동중인 한국사업연구소 나대석 소장이 조언하는 부부창업 10계명. 특히 함께 창업을 준비하고 있는 아내라면 꼭 참고하세요~~ 1. 반드시 대표는 한사람을 정해라 비록 부부가 공동창업을 하더라도 사업자등록증에 명기되는 대표는 단 한사람. 사업자등록증상의 대표가 창업노하우를 배우고 전체적인 운영을 책임지는 게 좋습니다. ..

자연사랑은 아이들 미래입니다. 매콤하고, 알싸한 것이 자꾸 생각나게 만드는 "김치비빔국수" 김치 4/1쪽, 고추장, 설탕, 매실청, 깨 1T씩, 참기름 2T, 오이, 계란 김장한 지 어느덧 2달이 가까워 오지만 곰삭은 것이 아주 맛이 좋은 찌게나 볶음밥을 해 먹어도 맛있지만 비빔국수를 해서 먹으면.... 매콤하면서도 개운한 그 맛이 정말 끝내줘요^^ 먼저 김치 4/1쪽을 적당한 크기로 잘게 썰어주세요^^ 그 위에 설탕 1T, 깨 1T, 고추장 1T, 매실청 1T를 넣고.... 식성에 따라 고추장의 양은 조절하세요^^ 조물조물 버무려 주신 뒤 국수가 삶아질 동안 놓아두세요^^ 물이 끓어 국수를 넣는데 이때 국수가 끓어오르면.... 찬물 한 컵을 넣고 다시 삶아 주세요^^ 국수가 끓어오를 때 찬물을 넣으면 ..

​은혜를 기억하라!/따뜻한 하루 아프리카의 어느 작은 마을에서는 고마움을 표현하는 독특한 풍습이 있다고 합니다. 이 마을의 주민은 다른 사람에게 은혜를 받았다면 그날 밤 그 집 마당에 무릎을 꿇고 조용히 머리를 숙여 밤새 앉아있어야 합니다. 비가와도 움직이지 않고 꼬박 비를 맞으며 은혜 베푼 사람의 고마움을 가슴에 새기는 것입니다. 만일 이렇게 하지 않으면 그 사람은 마을에서 집단으로 원성을 듣거나 쫓겨나기까지 한다고 합니다. 아프리카 작은 마을의 풍습을 통해 내게 은혜를 베푼 사람을 잠시라도 생각하며 은혜를 기억하고 감사함을 잊지 않고 표현해보는 건 어떨까요. 치열한 삶으로 강퍅해진 마음은 받은 도움과 감사를 잊게 합니다. 과거의 모습을 기억하게 하고 현재에 감동과 위로를 주며 미래를 기대하게 만드는 ..

바닷가 일상(수정/섬마을 일상) 시/새벽 만월이 슬픈 빛으로 서산을 넘을 무렵 샛별은 나비처럼 날아 바다에 숨고 고기잡이 통통선은 조용히 포구를 떠났다. 그러다 일출이 파노라마 펼칠 때면 포구를 찾은 파도는 은빛 날갯짓으로 초승달 닮은 모래밭을 깨운다. 엄마들이 때맞춰 물질 나갈 때쯤 파도는 아이들 친구로 놀러 오고 해풍은 희망을 싣고 달려온다. 하루 종일 파도와 씨름하던 아이들, 멀리 낙조를 타고 돌아오는 통통선 만선을 알리는 오색 깃발 펄럭이면 아이들은 와와 함성을 지르며 포구로 달려가고 파도는 함성을 싣고 어둠을 탄다. 섬마을 작은 포구를 상상하며... 응원은 모두에게 큰 힘이 됩니다. 긍정의 힘으로 파이팅!

고사와 일화 1, 뮤즈 여신들은 자주 천상 올림포스에 올라가 그 아름다운 노래로 신들의 잔치 자리에 흥을 돋우었으나, 여느 때는 보이오티아 지방의 헬리콘 산에서 살았다. 헬리콘 산의 언덕진 산비탈은 향긋한 나무로 뒤덮여 독사의 독까지 삭아 없어진다는 성역(聖域)으로, 맑은 샘터가 많아 그중에도 유명한 것이 아가니페 샘터가 있고, 또 천마(天馬) 페가수스가 지나간 발굽 자리에서 솟아 나왔다는 히포크레네 샘터가 있다. 이 샘물을 마시면 영묘(靈妙)한 시상(詩想)이 저절로 떠오른다. 여신들은 또한 파르나소스 산을 즐겨 찾아가 아폴론 신과 자리를 같이하곤 했다. 이 산기슭에 키스탈리아라는 샘터가 있었는데, 역시 여신들의 성지(聖地)로, 그 샘물을 마시면 시상이 떠오른다고 한다. 이 샘터는 케페소스 강으로 흘러들..

자연사랑은 아이들 미래입니다. 신선하고 좋은 재료도 좋지만 고수들이 감춰둔 요리의 기본은 의외로 맛국물이다. 요리의 달인들에게 맛국물 만들기 노하우를 배웠다. "멸치 육수에 죽순이나 배추를 넣고 끓인 뒤 시판용 물만두를 넣어 살짝 데치면 시원한 중국식 완탕이 완성되죠. 기호에 따라 매운 고추 등을 첨가해도 좋아요. 손님을 접대할 일이 생겼을 때 개인 접시에 조금씩 담아 내놓으면 디저트로도 훌륭하고요. " 우정옥(요리 연구가) 멸치 맛국물 ● 재료 국물용 멸치 10g(10~12마리 정도), 다시마(5 × 5cm) 1장, 배추 속잎 5장, 죽순 1/2개, 물 6컵 ● 만들기 1_멸치는 내장과 머리를 떼어 내고, 배추 속잎은 한 입 크기로 죽순은 도톰하게 채 썬다. 2_기름을 두르지 않은 냄비에 멸치를 달달 ..

자연사랑은 아이들 미래입니다. 남성의 회춘(回春) 비결 사람들은 누구나 자신의 아름다웠던 젊은 시절을 가슴에 품고 살아간다. 술 한 잔과 눈물 한 방울을 통해 살짝 찾아가 보는 젊은 시절은 서툴지만 아름다운 것이었노라 말하곤 한다. 뜨거운 감정을 나눴던 첫사랑, 청운의 꿈을 갖고 열심히 공부하던 교실, 첫 MT를 가던 완행열차의 설렘 등 당시를 대표하는 아이콘들로 가득한 재밌는 인터넷 사이트의 한 장면처럼 기억 한 편에 남아있다. 하지만 나이가 듦에 따라 뒤로만 넘어가는 이마라인, 늘어나는 흰머리, 늘어지는 뱃살,옆구리에 투실투실하게 차오른 살, 쪼글쪼글하고 기미 낀 피부 등 세월의 산물을 감추기 위해 노력하지만 쉽지만은 않다. 그런데 이토록 돌아가고 싶은 젊음의 모습에는남녀에게 약간의 차이가 있다는 것..

쇠비름 체험 사례 저희 모친이 폐암 4기 말기 환자로서 지인들의 함께 걱정해주고 위로해 주심에 이 자리를 빌려 감사 올립니다 사실 병원에서 길면 6개월 이라는 사형선고를 받았지요 하루하루 힘들게 버텨오신 모친을 볼 때마다 가슴이 아파 오지요. 병원에서도 포기한 삶입니다 하여 집에서 여러가지 민간요법으로 치료하고 있답니다. 여러 가지 실행도 해보고 했으나 몸에 잘 안 맞는지 약효과가 나타나질 않더군요. 그런데 하찮은 풀 종류의 쇠비름을 만나고 나서부터 달라지기 시작 했습입니다 몇 개월 복용하니 혈기가 조금씩 낳아지고 있답니다 시골 들판에 나뒹구는 흔한 풀 도심지에서 약간 벗어나면 밭 두렁이나 빈공터에 많이 자생하는 흔한 풀입니다. 현재 저희 집에서는 쇠비름을 채취하여 깨끗이 씻어서 물기를 말리고 항아리에 ..